📁 酒文化
共 5935 篇喝了这么多年酒 你懂得喝酒的真谛吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 15
在2016年全国理性饮酒宣传周期间，中国酒业协会酒与社会责任促进联盟当值主席、茅台集团董事长袁仁国表示，真正的饮酒不是寻求酒的刺激，而是要懂得酒、尊重酒、欣赏酒。事实上，袁仁国的一席话道出了饮酒的真谛，或者说是饮用白酒的真谛。 ...
这几款波特酒要这样配餐才对
酒文化 📅 07-30 👁️ 14
波特酒是最常见的加强型甜酒，源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中，由此增加酒精度，保证酒在长时间的航行中不会变质。 如今，波特酒的种类也很多，比如红宝石、茶色、白波特和桃红波特。大多数波...
新年要喝屠苏酒 你知道吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 9
古时的中国人，在年关交界、去旧迎新之际，要全家老小聚在一起，喝“屠苏酒”。 什么是“屠苏酒”? 相传它由神医华佗所创，配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药...
酒器文化 我国古代酒杯的发展历程
酒文化 📅 07-30 👁️ 18
在中国酒文化的历史长河中，酒杯的材质从最初的陶制到后来的瓷制经过了数千年的发展历程，这些酒杯也同时在酒文化的发展长河中有着重要的地位。 新石器时代 据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯。从我国新石器时代的遗址...
畅游瑞士产酒区
酒文化 📅 07-30 👁️ 13
提起瑞士，大多数人或联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或联想到阿尔卑斯山脉的皑皑白雪，却鲜有人提及瑞士的葡萄酒。事实上，瑞士也有不少出色的产酒区，境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量只有波尔多的10%，且几乎都是供国内消...
谈仁怀丢糟综合利用
酒文化 📅 07-30 👁️ 15
丢糟，按照国家推荐标准GB/T 15109-2008《白酒工业术语》和贵州省地方标准DB52-T866-2014《酱香型白酒工业用术语》的术语和定义的规定，丢糟(spent grains)亦称废糟，是指出窖糟经蒸馏取酒后，不再用于酿酒...
进口葡萄酒有没有保质期？
酒文化 📅 07-30 👁️ 11
酒有没有保质期?很多人有疑问，为什么有些酒可以放很久，而且放越久，它的价值就越高。那么一起来看看进口葡萄酒的怎么样来判定其的保质期的。在以前的葡萄酒我们经常会看到葡萄酒的保质期，那时候的厂商都会标上10年的保质期。那么这么久的保质期，...
酒与音乐——美酒飘香歌绕梁
酒文化 📅 07-30 👁️ 10
西周至春秋时期,歌曲主要分风、雅、颂三类。风是民歌,雅是贵族和士大夫根据民歌改编创作的歌曲,颂是祭祀乐歌。风雅歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱,一般以瑟或琴伴奏,故有“弦歌"之称。颂亦用瑟伴奏,但也有加琴或搏拊的。现...
情迷萨尔塔
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
萨尔塔(Salta)位于阿根廷西北部，不仅风景优美，文化气息浓厚，而且盛产美味的葡萄酒。每年，数百万游客慕名而来，享受一场美酒盛宴。今天，小编就当一回导游，带大家去逛逛萨尔塔几处有名的葡萄酒胜地吧! 1.卡法亚特(C...
酒后看性格实在太准 快来对号入座
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
喝完酒后的不同表现往往代表着不同的性格，而且贼准，不信来看! 1、酒后酣睡型 状态：喝完酒倒头就睡，没有多余的话语和行为。 心理分析：这种类型的人，一般性格随和，不会因小事与他人斤斤计较。他们一般都很容易与人相...
