📁 酒文化
共 7766 篇影响葡萄酒风格的酿酒基本要素有哪些？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
大到成千上百升的橡木桶，小到看不见摸不着的氧气，葡萄酒在酿造过程中接触到的要素无时无刻不在影响着其风格与品质。对于消费者来说，了解葡萄酒酿造中的基本要素及其作用，有助于更清晰地认知葡萄酒的品质与风味风格。 一、氧气 1...
葡萄酒世界纪录大全
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
天啦噜，世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁，居然还在产酒?看多了专业文章，不妨来看看「葡萄酒界那些有趣的世界纪录」吧! 世界上最贵的白葡萄酒 单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chatea...
进口和国产酒为何纷纷争夺“郑州蛋糕”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
郑州位居河南中部，是河南省会、国家重要的交通枢纽，优越的地理位置让郑州成为国内外酒企和酒商争夺的重要市场，在国内白酒企业争夺战白热化的今天，国外葡萄酒企业也纷纷将触角伸到了这里，郑州再次成为进口和国产葡萄酒争夺“蛋糕&rd...
其实选葡萄酒和选老婆是一样的
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
七夕就要到了，如今七夕变成了购物狂欢的好日子。不管有家室的、没家室的，在购物车的驱使下都能和谐共度这美好的一天。 然而，众多单身狗们在七夕买酒的时候可要注意了，因为挑葡萄酒和挑老婆的道理是一样的!学会好好挑一瓶酒，或许你就再也...
盛夏红酒的错误饮用方法你中招了没有？
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
错误一：红酒里加冰块 在炎热的夏天，在红酒中加入一些冰块，是可以达到冰凉清爽的效果。不过这样会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味，红酒的风味也就变了，还可能引起胃痛、腹泻等症状，影响身体健康。 图片来源网络，如...
世界上最烈的10款酒 中国只有一个上榜
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
一直以为那些千杯不醉的人肯定没有喝过高度数酒，如果他们喝的是这种高度数的酒，估计就没有千杯不倒的神话了，估计只要喝上一杯就要见周公了!今天我们就来盘点下世界最烈的10款酒，酒精度都在80度以上，中国仅上榜一个! 图片来源...
“只有酱香白酒是纯粮食酿造”这是真的吗?
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“只有酱香白酒是纯粮食酿造, 而不是勾兑”这是真的吗? 这种说法不全面，或者说不对。 酱香型白酒由于主体香型不清楚，纯粹用香精香料添加剂勾兑不太容易，很容易被喝出来，但是用酒精“串香...
酱香型白酒的主香都有哪些?
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
我们知道白酒按照香型来区分的话，最常见的两种香型就是浓香型和酱香型了，而人们对于酱香型白酒的喜好则更多，那么你知道酱香型白酒的主香都有那三味吗? 据权威检测酱香型白酒有1400多种香味成分，主体香型成分至今还没研究清楚。不过，...
酒标真的可以判断一瓶葡萄酒的好坏吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
我们经常会以“貌”取人，这种方式真的准确吗?不一定。但它是一种比较有效的方式?也许是，因为我们犀利的眼神能够透露出我们的偏好。这种方式是否适用于葡萄酒的判断呢?或许如此…… ...
适量饮葡萄酒的七大惊人好处
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
酒，到底是天神的恩赐，还是魔鬼的诱惑?古往今来，为酒歌功颂德的华章数不胜数，但把酒抨击得一文不值的论著也俯拾皆是。其实，酒本身既与天神无关，也与魔鬼毫不沾边，它就是一种简单的酒精饮料。酒是好是坏，并不取决于酒本身，而在于人的饮用方式和...
